第105节（5 / 8）

陈天浩一门无虞。虎丘收天浩，用心良苦。先示之以力，令其知道厉害；后示之以恩，令其心存回报；接着便要示之以心了。只有收心才是真正的降服。越是人中豪杰聪明绝顶之辈越不容易被收服。

日出时雾气散尽，九十点钟的太阳绽放着金光，一艘时下国内罕见的豪华私人游艇从杭州湾驶入，径直来到陈天浩的私家小码头。李虎丘在前，张永宝在后，从船头一跃跳上码头。尚楠和燕东阳早等候于此。东阳走上前说道：“果然被虎哥你猜中了，谢炜烨还真安排人来对付陈天浩了。”尚楠道：“谢炜烨亲自出手对付平云蛟，被师奴魔童搅了局。”李虎丘微微动容，皱眉道：“这么说平云蛟没死？”语气之中颇有遗憾之意。尚楠额首道是。

贼王一行拾级而上，行至陈家大宅门外三里，陈天浩率数十人迎候在此。二人见面相互寒暄，虎丘依足了江湖规矩，双手交叠，左前右后，立起一对儿大拇指，道：三江归于四海，五湖不择溪流，清水义气豪杰，会客八方英雄。自由社李虎丘恭祝清水会陈大哥平安发达。陈天浩连忙还礼，右手握拳竖起拇指，左手叠加其上，同样竖起拇指，这叫朝天一柱香，开门敬尊客。哈哈一笑豪气干云，说道：“龙潭相会，水边论道，贵客盈门，海纳百川。清水会陈天浩叩拜自由社大龙头！”说罢，双手端住朝天香，向着贼王连续大礼参拜。

江湖路上拜码头和拜山虽同工却异曲。道理是通的但规矩大相径庭。拜山忌讳讲火，崩，塌，陷等字眼。拜码头则需避讳提及翻，覆一类的字眼。有登门拜访的礼节，还有迎客的规矩。山往高处攀，拜山讲究高山仰止；水往低处流，拜码头要尽量一躬到底。清水会是昔日天地会分支遗留下来的帮会，码头迎客的老令儿一直保留至今，迎客于门外叫见客，迎客一里外叫会客，迎客二里为候客，迎客三里外才是敬客，非贵客盈门不至于此。当面见礼则有一炷香，两柱香，船首香和船尾香，只有最最尊贵的江湖前辈之流才够资格享受三里迎客，朝天一柱香。李虎丘深谙此道，见陈天浩如此看重，心中自是十分高兴。

江湖人讲究敬人便是敬己。有道是人抬人越抬越高，人踩人越踩越低。陈天浩礼貌周全规矩做足，李虎丘更不会因为稳操胜券而生自得轻视之心。人家摆出朝天一柱香大礼参拜，虎丘也连忙还了个双凤点头一躬到地。二人抬头相视一笑，携手步入陈家大宅。

登石阶三千，平步入青云。陈家大宅修建的位置在临江望海的一处小山坡上，门前三江入海，屋后一脉连山。风水妙不可言，连李虎丘这玄门之外的大棒槌都看出此地不凡。门前摆着一张桌子，上面放着一个茶壶和几只杯子，已摆成茶阵。陈天浩走过去拿起十八斤大水壶，单臂一立高举茶壶，以另一只手拇指为引，将水倒入茶壶。这叫丹凤朝阳。高声道：添水入新茶，汤清水浓情谊深长，尊客请用茶。虎丘提腿来到桌前，举起茶壶将滚烫的茶汤倒入三只杯中，第一杯敬天地，第二杯敬龙神，第三杯敬各方水神。接着举起茶壶长鲸吸水一饮而尽，这叫一气仙入喉，既是礼节也是展示功夫。陈天浩喝个采，请虎丘进堂上再品茶。李虎丘笑道：“登门的规矩到此为止如何？毕竟时代不同，如今时间就是效率，你我不妨开门见山如何？”

李虎丘拜码头的目的早一清二楚，陈天浩到此时已无其他选择，现在就看李虎丘提出的条件是不是他能接受的。陈天浩拱手道：“就依尊客之意，家中已略备薄酒，请尊客入席。”李虎丘说好，我就喜欢边吃边说。

菜是正宗的本帮菜，陈天浩介绍说，本帮菜本属于家常小菜不登大雅之堂，经过这些年数代名厨的钻研发展，总算有了一点起色。承蒙尊客赏面登门品尝，勉强拿来奉于尊客面前，家中美味尽在于此，敬请尊客品尝。

江湖人讲究面子，谈判有明着谈也有暗着谈的，李虎丘听出他话里有话，似乎是在说他自己的境遇。从起于微末经过二十年努力至今日初具规模，正如本帮菜的发展史。后一句或许可算是一种隐晦的表态。寓意他能拿出来的一定会全拿出来。

贼王欣然入席，呵呵笑道：“我吃东西向来没什么讲究，这几年更是懂得了贪多嚼不烂的道理，美味不可多得，要想吃的长远最好的法子是把做饭的厨子请到家来，这一桌子菜再好也有吃尽的时候。”李虎丘对钱向来没什么概念，这几年功夫日渐精深，道理越发通明，更懂得身外之物不宜多，千金散尽还复来才是真正财的道理。钱我可以不要，但人一定要成为我的人。

陈天浩听罢，多时不语，沉思过后终于慨然一笑，为李虎丘介绍起菜色来。

本帮菜的菜式按照手法不同大体有四种类型，浓油赤酱的有锅烧河鳗、佛手肚膛、油酱毛蟹，响油鳝糊、油爆河虾、红烧划水、红烧回鱼、黄焖栗子鸡；清淡素雅的首推夏秋季节的糟货，如糟鸡、糟猪爪、糟门腔、糟毛豆、糟茭白；而荠菜春笋、水晶虾仁、冰糖甲鱼、芙蓉鸡片等以鲜嫩清淡见长；扣三丝以火腿、鸡脯、猪肉切成细丝，以刀工见长。厨师一身本事尽在于此了，尊客尽可以随便品尝，何必一定要厨师也带走呢？您开的是大饭