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来上菜的服务生打断了我的思绪，让我回到了餐厅里，同时也让我想起我来此的目的，坐在对面的两个人是我最信任的好朋友，经过了13年的时间，除了身高，这两个笨蛋和我们初次见面一模一样，而我今天要来看的人──那位厨师，是个留着黑发、高大、身材偏瘦，对客人很温柔的男人。上一次，也就是我第一次来这家餐厅时就看到了，他在向客人介绍餐点时比其他人更仔细。「这道蒜香鸡肉义大利麵，使用的是第一道冷压的橄欖油，味道独特，很推荐初次光顾的客人试试看！」而且就算多问了很多，也不会显露出不悦的表情，永远保持他的招牌笑容，甚至有桌客人把水弄翻了，他也亲自来帮忙擦桌子，年龄看来和我差不多，成熟稳重的气息却已深深吸引我，当然我也不是没有和男生相处的经验(狄摩和弗里当然不算！)，高中、大学时期同年龄或大我两、三岁的学长，相处过后就能发现对未来毫无想法，除了上课、考试以外，最感兴趣的就是打电动和如何用话术骗到女生，思想与行为都幼稚至极。

「所以你们有什么办法吗？我如果直接去找他，会不会太主动，也太突兀了？」我边用叉子把玩刚送上的肉酱麵说。

「这是你第一次追男生吧，嗯脉搏很快，应该是喔！」

「别闹了。」我把手抽回作势要打他。

「展现出你自然率真的一面啊，文静地当个乖女孩就只会像路上的陌生人，他不会注意到的。」狄摩的建议比只会打打闹闹的弗里有用多了，但我想知道怎么做啊。他们两个似乎看出了我的需求，狄摩想了一会儿，跟弗里咬耳朵了一阵，搭配着淡淡邪恶的微笑。

「蕾拉，你相信我们吗？」

「那还用说，你们刚在讲什么？」

「服务生！」弗里突然举手大叫。

「请问有什么需要吗？」

「叫你们主厨出来，麵怎么这么难吃！」弗里在做什么，我还没有意识过来，就听到狄摩小声告诉我:「等一下你要帮他解围喔！」还提醒我要保持自然，顺势把我的帽子摘掉，这两个损友！至少也该先跟我讲吧！我心里都还没准备好呢!我现在看起来怎么样，会不会很丑呢？不对!我突然回过神来，现在当务之急不是抱怨那两个笨蛋，也不是在乎我今天的穿搭发型，而是在等一下，正式首次接触表现出最好的一面，要自然，蕾拉。「请问料理有什么问题吗？」

他来了！

弗里开始抱怨麵条太硬、口味太咸，完全没有大餐厅水准之类的，我则在旁缓颊:「你不要这样啦，每个人的口味和每间餐厅的作法本来就不同啊。」

「小姐，没有关係的。」这位在我面前散发出耀眼光芒的温柔厨师说:「其实稍硬的麵条就是我们标榜道地义式的特色，能在加热过的盘子上渐渐变软，不会让客人吃到太烂的麵条。」

我和弗里、狄摩对看了一眼，弗里的怒容渐渐消失，狄摩眉挑了一下。

「原来如此，你错怪人家了啦！」我说。

「而酱料因为加入了醃渍过的橄欖，如果觉得太咸，我们可以提供柠檬片，用酸味盖过他的重口味。」这时我眼角馀光瞄到:这两个白痴都瞪大了眼睛。

「谢谢，我们知道了，反正我就是吃不惯高级货的乡巴佬啦！」弗里没好气地说。

主厨简单点了个头后，逕自离开。我的脑袋还在放空，就被狄摩推了一下，赶紧三步併作两步追上去。

「不好意思，他刚不是有心的，只是吃到不合自己口味的食物，心情就会变差。」

「不会的，其实顾客的意见已都是我们未来可以努力的方向。或许可以在菜单上加个小叮嚀。」他一派轻松地说:「而且客人发脾气我也蛮常见的。」

这是官腔的职业回答吗？还是他真的这么温柔？

「我觉得那道义大利麵的味道很棒，我也喜欢有嚼劲的麵。」我话锋一转:「你感觉刚大学毕业不久而已，就能够当厨师，很厉害呢！」

「其实是老闆愿意给我机会，而且如果是自己喜欢的事，做起来就不觉得累喔！」他靦腆地笑着说:「我要进厨房了，我们不能和客人聊天太久，谢谢你今天来，掰掰。」

「啊」我心里想着。开心和失落的节奏在胃里不停交错地打着，他和我想像中的一样，很温柔，深邃的五官搭配上迷人的笑容，站在面前认认真真地跟我对话，光回想起来心就快被融化了，可是我错失了那两个笨蛋帮我创造的机会，没有留下他的联络方式，甚至连名字都没有问到，我到底在干什么啊！而且他已经看到我的脸了，如果我短期内再来，他一定会觉得我很刻意，意图太明显吧。我说不定只是他温柔对待的那么多客人的其中之一，没有在刚才的接触中让他留下深刻印象，我真是失败。

「为什么这么沮丧？」弗里问。我一五一十将刚才的情况告诉他们，只看到狄摩笑着说:「蕾拉，你做得很好，你成功囉！」