第249节(2 / 3)
发类似的弹幕。
“陈年?”
“我没有看错吧,上面好像是有陈年这个名字!”
“是我们知道的那个陈年吗?他不是川菜的厨师吗?怎么会出现在js省青年厨师比赛的名单当中?”
“应该不是我们看错啦,他后面的地名就是四川成都,而且前一段时间我好像在网上看到过他正在扬州来着,当时是参加一个商店的促销活动,结果被拉着在上面做了足足半个小时的文思豆腐,笑死我了,被迫营业了属于是。”
“妙妙巫,要不你打个电话问问吧,你不是经常去吗?你应该有陈年老板的电话或者是微信吧?”
“就是啊,问一问!”
然后就是满屏幕的问一问,问一问。
但妙妙巫看了一眼时间,现在已经十一点多了:“微信确实是有,之前为了第一时间获悉陈年老板出新菜的消息,所以加了微信,但是现在有点太晚了,说不定他都已经睡了,这么晚打扰确实不太好,要不等明天的时候我再问一问吧。”
妙妙巫这么一说大家一听好像也确实有点道理,于是便叮嘱她第二天一定要问一问,毕竟陈年在妙妙巫的视频里面也算是常客了,他们对于陈年也挺有好感的。
而这时陈年看着直播的内容,心中有些复杂。
他本来就不知道自己要不要参加这场比赛,虽说他心里是很想参加一下的,毕竟这是他第一次和同行们参加这样的比赛。
一直以来自己都是在后厨里工作,除了在梦境之中也没什么时间去接触同行。
虽然有时候在梦里也能接触一些大佬,可那些都不是这个时代的。
正好这次可以借着这个机会去让大佬点评点评自己做的菜,虽说有着菜谱的存在,但陈年一直坚信工具无论如何都是为人服务的,菜品做的好坏,那全都取决于人本身。
虽然说系统给了陈年太多的便利,甚至为陈年带来了不属于这个世界的神奇能力,但他始终认为菜谱只是一个工具而已,只不过这个工具可能他有点智能,然后选中了自己。
但正如先前所担心的那样,陈年怕自己到时候没有时间,毕竟要去参加比赛,那就意味着自己要休息关门。
但是陈年转念又一想,自己接下来必须要做的好像也就只有前段时间那个可能会将寿宴定在红红饭店的单子。
除此之外就是一些日常的营业,如果只是日常营业的话,那不如就请一两天的假算了。
如果自己能在比赛中有所进步,那也可以回来更好的服务顾客,这对于顾客来说也是一件好事。
因此一想到这里,陈年也在心中打定了主意。
“去参加这场比赛!到时候多请一两天的假,把后面的培训和沙龙也都参加了!”
妈,这是减肥餐啊
“支付宝宝到账一百万元。”
陈年一大早就被闹钟声吵醒,之前一个月在扬州,虽说每天都有工作,但剧组并不要求每天都起很早,所以未免有些懈怠。
回到四川之后,陈年就把闹钟又重新调了回来,早上五点多醒来,但他并没有急着去饭店,而是迷迷瞪瞪的去洗漱了一下,然后又去清理了一下人体摄入食物通过肠腔以及肠黏膜以动态平衡的方式吸收过水分之后所形成的条状蛋白质、无机物、脂肪、未消化的食物纤维、脱了水的消化残余以及各种从肠道脱落的细胞和死掉的细菌以及维生素k和维生素b所凝结成的产物。
又拿出手机来看了看天气预报,上面说今天的天气不错,于是陈年又打算利用恒星及核聚变产生的高能粒子束在天文尺度上对广腹亚纲虫族进行毁灭性的打击。
做完这些后,陈年才到厨房里面准备做早餐,虽然今天陈年并不打算开店,而且家里的食材也并不像饭店里那么多,但普通的牛奶面包鸡蛋什么的还是有的。
先把牛奶放入热水里面去浸泡着,等到喝的时候直接拿出来就能喝热的,随后又拿出一袋面包吐司来,打算做个三明治。
生菜,鸡蛋,培根,火腿肠,沙拉酱,番茄酱全部都准备好。
先把面包在锅里稍微煎一煎,并不需要太大的火,而且面包本身表面上就有许多细小的碎屑,开着小火将面包片煎至两面金黄便可。
随后将面包拿出来放在一旁备好,然后再将一颗鸡蛋打入其中,在陈年高超的煎蛋技术之下,最后煎出来的蛋整体呈现圆形,蛋黄卧在正中间,蛋白质微微发焦,但这在吃的时候并不会发苦,反而会增添些许焦脆的口感。
这是老妈喜欢的火候,随后陈年又给自己煎了一颗蛋,陈年喜欢嫩一点的,也就是那种蛋黄最里面还稍微带着一点溏心的。
陈年把鸡蛋煎的蛋黄只有表皮一层熟了里面完全是溏心也不是不能做到,只是陈年并不喜欢那样,汤汤水水的里面有一点儿就可以了。
鸡蛋也煎好之后,便是煎培根了,培根比较好说,在锅里面加入少许的油,稍稍调至中火之后,不多时培根也熟了,至于火腿肠则是在煎培根的
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