第281节(3 / 3)
们还是按照店里卖的方便面那样做还不认账。
结果下了单没过多久,服务员就拿着一个小锅来了,里面是煮到八成熟的方便面,因为安红豆备注的时候还加了一个要求:硬一点。
而这边陈年也让服务员换好了烧烤纸,只在上面撒了一些油,要用到的调料他刚才也去小料区那边转了一圈,都拿回来了。
等到把油均匀的撒在上面之后,陈年直接又放了几片蒜瓣和辣椒上去。
烤了一会儿将它们的香味儿烤出来之后,直接把面条倒进去,开始用筷子搭配着夹子进行翻炒。
这边的举动吸引了一些坐在附近的食客的注意力,陈年在炒方便面的时候,甚至还听到隔壁桌在小声说话:“你看看,人家男朋友在烤肉店里给女朋友炒方便面呢!”
万瓜丛中过,都是听人说
陈年听着隔壁桌传来的声音没有说什么,实际上他们二人都听到了这话,但都在这边假装没有听到。
陈年在翻炒了一会儿过后,确保调料的味道已经均匀的挂在了方便面上,陈年在自己炒方便面的时候还让安红豆把刚才烤好没吃完的肥牛和生菜用剪刀剪成细丝,能剪多细就剪多细,剪完之后直接放进方便面里陈年将其拌匀。
最后把先前在小料区那边调好的生抽、蚝油、小米椒以及适量盐b少许糖倒在面上,紧接着又是一阵大火翻炒。
其实陈年知道在这上面可能用老抽会更好一点儿,但由于店里的小料区根本没有老抽,所以陈年也只能作罢。
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