第343节（3 / 3）

？”

“再赚钱也得先还债呀，以前我们店只有一半大小，根本没有什么包厢，后来正好碰到隔壁的店面要卖我们就接了下来，所以当时就把先前的积蓄拿出来用，和亲戚朋友借了点儿还搞了一部分贷款买了下来。”

“那确实是挺不容易的，不过就凭老板你这手艺这些钱迟早是能赚回来的，之前花的那些就当做是投资了。”猴哥点点头说道。

“希望吧，现在顾客的口味每天都不一样，说不定今天喜欢到明天就不喜欢了，而且现在成都的房价你们也知道的，总之大家一起努力吧。”陈年叹着气说道，适时的还小小地卖了一波惨。

引得众人连连点头纷纷觉得这个老板也太接地气了，而且和他们也都有着共同的烦恼。

在把几人送走之后，陈年又投入了厨房忙碌的工作当中，而且先前只能顾得上做宴席的菜现在宴席上完了其他客人的订单又纷至沓来。

“果然给自己干活的感觉确实不一样。”陈年一边工作一边心想着现在的工作虽然累，可不管赚多赚少都是自己的。

去掉食材、调料、水电费、工资等各种各样的成本，再缴了各种应缴的税务之后，剩下的就是自己赚到的。

也不需要去和其他人分。

虽然陈年自从毕业以后就没有去上过班，但之前在实习的时候还是工作过的，那个时候他就觉得给人打工是赚不到什么钱的。

当然陈年自己也招员工，虽然陈年不可能把自己赚到的钱都分给他们，但尽量做到给他们的工资高于行业平均水准还是没什么问题的。

每人多给一两千块钱，对自己来说其实也算不得什么，但至少对于他们来说还是非常有用的，而且手下的员工干的有劲儿，自己才能有更好的生意。

或者就像谢玉、何海直接拜自己为师，陈年也真的把他们当做徒弟一样，不会像是有些人那样藏着掖着。

陈年不觉得教会了徒弟就能饿死师父，毕竟行业是在不断发展的，就算当师父也要不断的学习。

只要自己保持不断的学习，那徒弟们就永远有东西可以学，只要他们一直都有东西可以学，那就会一直跟着自己学。

如此一来就可以形成一个良性的循环。

想到这里陈年不禁转头看了一眼店内的众人，厨房内的三人对上了陈年的目光不知陈年是什么意思：“师父/老板，有什么事吗？”

陈年摇了摇头：“没事，就是看看你们感觉挺好的。”

“对了，我今天晚上打算做排骨小面，你们有想留下来吃宵夜的吗？不过到时候吃到面大概也要到十一点之后。”

陈年又补充了一句。

一听到晚上居然有宵夜吃，他们三人的眼睛突然亮了起来。