第500节(2 / 3)
听着这话,一边用筷子在刚才破开的面饼上,将那个口子稍微又撑大了一些,一边将谢玉已经打好的带着葱花的鸡蛋顺着那个小口倒了进去。
随着鸡蛋的流入,里面原本残存的热气液再一次被驱赶了出来。
倒好鸡蛋之后陈年才用筷子提着鸡蛋灌饼,飞快的翻了一个面。
陈年擀的皮不算太厚,从外面都可以看得到里面的鸡蛋此刻正在渐渐的凝固。
“好了好了,何海快来,自己想吃多少酱自己刷,生菜刚才小李也已经洗好了,就在盘子里想吃多少自己往里放。”陈年一边说着一边把已经摊好的鸡蛋灌饼拿出来放进盘子里。
此刻饼的外层还在滋滋的响着。
其实陈年也知道正宗的鸡蛋灌饼不是这样,但实在是设备有限,不然饼再稍微厚一些,然后放在炉子里烤烤那样会更香。
陈年同时还把这一批煎好的火腿也拿了出来,同样放着备用。
“那我可就先吃了啊,我替你们尝尝师父做的鸡蛋灌饼味道怎么样!”何海搓了搓手,期待的来到陈年身边,先是用刷子均匀地在上面刷了一层酱,然后又将生菜放了上去之后,他又点了一些酱在上面,紧接着就是火腿。
最后他又弄了一点陈年以前做好的油辣子在上面。
此时鸡蛋灌饼内酱汁满满。
生菜、火腿肠点缀搭配,那一抹油辣子更是点睛之笔。
更不用说刚烤出来的还冒着热气的脆饼,让人不由得食欲大振!
何海小心翼翼的将其卷好,然后扯了一个塑料袋儿又拽了点卫生纸就这样垫着抓在手里。
或许是因为技术不好,也可能是由于第一次卷的缘故,何海卷的鸡蛋灌饼没有那么紧实,反而看起来有些松松垮垮的。
但就算这样他还是张大嘴巴“啊呜”一口咬了上去。
这一口下去。
有饼、有生菜、有火腿肠还有满满的酱料在口中肆意。
“怎么样?”众人好奇的问道。
但此刻何海的嘴里被塞得满满的说不出话来,只能是连连点头。
而众人看着何海一边大力咀嚼一边点头的样子,也不紧跟着在点头。
“你倒是说话啊!”谢玉急了。
何海好不容易将这一口咽下之后,才终于长呼一口气:“太好吃了!我觉得这比外面卖的还要好吃!简直就是歪瑞古德!饼烤的正正好,外面吃起来有点脆脆的,但里面又感觉非常嫩,不是那种脆的划嘴的感觉,就是你一口咬下去有一点外酥里嫩,然后吧~我可能是放的酱稍微多了一些,但我的生菜放的也不少,所以这么一口下去,酱本身的那种咸香和生菜本身的清脆利口结合起来……实在是我上的学不多,要不然肯定还能给你们再好好形容形容,不过除了饼还有酱还有生菜之外,火腿也非常提味,就是在面饼和素菜里面忽然吃到那么一口肉,这种感觉给人带来的心情也是不一样的,反正总而言之就是相当好吃!”
听着何海在那边手舞足蹈的,滔滔不绝的描述着……
“你特么……”谢玉只觉得越来越饿了,“别说了别说了,现在我们都没吃就你吃了,你越说我们越饿。”
而何海闻言直接把自己手里的鸡蛋灌饼递了过去:“谢哥,那你先吃一口我的垫一垫,真的特别好吃,绝对不是我的夸张。”
“我不吃,等一下我要吃我自己的,我一会儿要加两个蛋。”谢玉有些傲娇的一扭脑袋说道。
“行吧,你不吃我自己吃。”何海说着又开始吃了起来,而陈年这时已经将第二个饼下了锅,他一边如刚才那样摊饼,一边调笑着说道:“小海你是不是最近在偷偷的看书啊?你刚才描述的鸡蛋灌饼可一点也不像你该有的文化水平……”
“是啊。”乔招妹也赞同的点了点头,“我刚才就觉得有些奇怪,感觉你以前可说不出这种话来,老实交代,你是不是被穿越了,或者是说现在就外面的那一层壳子是你的,实际上你的灵魂早已经被一个不知道从哪里穿越过来的人占据了?”
“你是不是小说看多了乔哥?小说和现实是两码事儿,咱们得讲科学啊!就算你支持我嫂子写小说,但也不能把自己带入进去吧,这可是封建迷信了啊!”何海一边吃着鸡蛋灌饼一边说道。
说完又开始解释刚才的事情:“主要是我这几天每天都在网上看一些美食博主的视频,妙妙巫姐,萧景哥什么的,他们的美食视频做的太好了,不光感觉好吃,而且也感觉他们特别有文化。我刚才那些也算是模仿他们说的,其实要硬让我自己想的话肯定想不出。”
“那倒不至于,不过平时看看这些总是有好处的,虽然他们很多些美食博主不是厨师,但在烹饪上下的功夫一点也不比我们少,他们会专门为了一道菜去查各种各样的资料,所以一些细节上就会做得相当到位。
我自己在研究一些新菜的时候也会专门去请教妙妙巫,活到老学到老,我们现在都还年轻,要学的东西还有很多呢。”
博导
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