第572节(3 / 3)
想要练的话就多琢磨琢磨。”
对于小黄的叮嘱陈年自然是会往心里听的:“放心吧,黄师傅,我到时候有什么不懂的再去问你。”
听着这话黄素张了张嘴最后也还是没说什么。
看了看空荡荡的厨房,陈年不禁伸了个懒腰,回想了一下做鸡茸金丝笋所要用到什么样的食材之后,拔腿就朝着库房而去。
现在陈年去库房就跟回家一样,那儿的人也都认识陈年了。
拿到了自己所需要用到的食材之后,陈年这才又重新回到了厨房里,开始准备了起来。
先把新鲜的冬笋剥好处理干净之后放进水里面先过水焯。
中途曾经想着小黄刚才应该是想说他也不一定能做得出来,但碍于面子,最后还是没有开口。
现在陈年感觉自己对于黄素的厨艺水平还是比较了解的,如果是那种特别考验刀工的菜,黄素做出来就总是会差点意思。
其实就像是当初的金大川一样,刀工有厨师的正常水平,但还有着一定的精进的空间。
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