第802节（3 / 3）

么食材来做汤，陈年看了看，最后要了蒲菜。

因为这个正好可以用来做一道奶汤蒲菜。

奶汤蒲菜是源于山东济南省的一道传统鲁菜，而且多用于高档宴席之上，虽然入口清淡，可是味道极其鲜美。

再加上他们这边正好有些水发冬菇、水发玉兰片和熟火腿，而且又在后面半段的博弈当中拿到了牛奶。

但后来意大利队并没有来抢，这反倒让陈年不知道他们到底在想什么，按理说芒果、金桔、牛奶都是用来制作甜品的优选品，但意大利队那边一个都没拿。

估计是打算在主菜上下更多的功夫，而且也大概是他们感觉中方在做甜品上不如他们，所以直接用了田忌赛马的模式。

所以陈年就正好直接拿来做了。

首先将蒲菜剥去老皮，然后切成约摸三厘米长的段儿，然后又把冬菇和玉兰片切成小片，再烧开水，放入锅中烫制断生之后便捞出，滤干上面的水分。

之后陈年又将火腿也切成薄片，葱则是切成小段。

等到所有食材都备好之后，陈年开始烧热锅，然后下油。

爆香葱，然后又放入奶汤，蒲菜，冬菇玉兰片，盐以及少许的红酒进去，以小火慢慢滚着。

搅动之间，陈年看到对方已经开始摆盘了。