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第806节(3 / 3)

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人的主场,而且食客也大多都是外国人,所以比起做西餐来肯定还是他们要更加擅长一些,但我们中国作为美食之国,各种各样的菜式不计其数,所以我想着还是能够尽可能的把中餐传播到更多中国以外的地方,并让他们喜欢上我们中餐。”

“那你们现在的压力大吗?”

“也还好吧,毕竟我们团队里的陈年会做西餐,而且还会说意大利语,所以我们愿意接受这一次的挑战并有信心在他们的主场上再一次拿下胜利。”

双方主厨采访完毕之后便一起来到了对方提前布置出的一个会议室里。

同样是有一张巨大的桌子,但上面盖着一块布,显然是为了凸显神秘感,随后他们就在蓓蓓的指挥之下,将上面遮盖着打印着厨王争霸节目logo的布揭开。

看到桌上的食材之后,亚拉伯罕顿时展露笑颜:“伙计们,这里面似乎有不少不错的食材啊。”

其他几人见状之后也是面带微笑,似乎已经胜券在握。

但反观穆杰这边却有些愁眉不展,因为这里面的大多数食材他虽然都认识,但却有一些根本就没有用过。

看到这里,穆杰也不禁开始和站在他身边的陈年小声低语了起来:“番茄汁和多宝鱼到时候可以拿,用来做一个糖醋多宝鱼。”

“还有这个赤刀鱼也可以拿一拿,通心粉也能拿到手,到时候你就用这个通心粉做意面,还有鸡蛋也是尽可能的能拿就拿,有了鸡蛋之后我们至少就可以做两个菜,而且鸡蛋还能用来浆一些鱼啊牛肉之类的。”

在开始挑选之前,穆杰就大致的选了八九种比较稳妥的食材,万一其中有一些被抢走了,他还能有个备选。

至于其中的一些调料,他也大致的选了不少,反正到时候有很多食材自己这边肯定拿不到,但至少现在做好规划,到时候菜要怎么做,心里也能有个底。”

很快他们的商量时间就到了。

现在是在意大利,所以就要由中方来先行挑选,穆杰看着一桌子的食材,首先拿了一条多宝鱼。

多宝鱼在中国也有很多做法,所以先拿这个是比较稳妥的。

只是对于亚拉伯罕来说,多宝鱼本就不在他的选择范围之内,所以他甚至还松了一口气,毕竟如果真留到自己手中的话,那他还得把前面的策略重新制定一下。

但就在穆杰刚拿走多宝鱼之后,亚拉伯罕就让自己的儿子萨帕端走了穆杰最想要的食材之一鸡蛋。

姚广斌看着对方的动作,心中一惊:“完了,这下歇菜了。”

拿走了鸡蛋,他们这边就意味着甜品的选择少了一些。

“穆师傅,我觉得这个多宝鱼炸一下,然后配黑椒汁也行,外国人其实挺喜欢这个口味的。”陈年在一旁建议道。

“可以,那就拿个黑椒汁。”

紧接着亚拉伯罕直接上手端走了桌子上放着的三黄鸡。

但穆杰这边也不甘示弱,端走了赤刀鱼,等一下他们可以做一个椒盐赤刀鱼。

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