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第220章(1 / 2)

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这场消防灭火至少要好几个小时,估计最快也要到晚上10点以后了。

这段时间完全来得及。

江风开始忙着做馅。

他的牧场内食材很多,鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉,甚至还有买来的水产品,以及新鲜的蔬菜和豆腐。

江风负责做馅,格尔雅和老孙负责包包子。

两个人都是高手,包一些好看的包子完全不是问题。

江风先做了海鲜粉丝包。

他在盆里放入一段段的新鲜虾仁,然后把粉丝和鸡蛋清搅拌在一起,在加入香油、盐、料酒调味,直到虾仁和粉丝散发出一阵阵鲜香。

接着就是包包子的工序。

一旁的砂锅里炖着牛肉,江风按照之前红烧牛肉面的做法,把牛肉做好也可以做成馅,制作出红烧牛肉包子。

除了这些,还有咖喱鸡肉包,和酱香羊肉包子。

做包子的关键就是馅好不好,然后就是面的口感如何。

三个人在厨房忙碌着,一个又一个包子摆放在用白面擦过的案板上。

江风本身有厨艺专精的技能,他做出来的馅,还没有开始蒸包子,馅的鲜香味道就弥漫了出来。

格尔雅和老孙都是牧场的厨子,两人对食物的认知非常深。

只是看着江风做出来的馅,他们就知道这包子绝对非常好吃。

做菜也是一种艺术。

做的好吃不算太难,但要是做到让人惊叹的好吃那种程度,难度就很高了。

江风连着做了四大盆馅儿。

虾仁粉丝、红烧牛肉、咖喱鸡肉、酱香羊肉。

主打的就是一个美味鲜香。

这之中,牛肉做的时间是最长的,炖了快两个小时。

其他包子都很快就做好了。

接着,他们把包子上锅蒸。

三人做了很多包子,每一种都近乎一百五十多个,除了给消防员,牧场今晚的伙食也就是吃包子了。

老孙拿来一个大的保温桶。

把包子放入其中,桶还带加热功能,包子不会凉。

最先尝到包子的是老孙和格尔雅。

老孙吃了一个红烧牛肉包,他一口咬下去,牛肉的汤汁在嘴里迸发出来,轻轻一嚼,满口都是香味。

而且牛肉很是劲道,嚼劲十足,包子皮又十分的软,吃起来口感极佳。

“好吃,胃口都被吊起来了,太好吃了!”

老孙惊叹道。

格尔雅选择了一个海鲜包子,她吃了两口,一个包子直接下肚。

“这虾没有腥味啊,很滑嫩,怎么做到的?”

格尔雅也惊讶不已。

江风做出来的包子,确实要比普通的包子好吃的多。

他对食材的处理很是到位。

接着,江风和老孙在保温桶里放了好几大袋子包子,然后抬着保温桶往火灾区赶去。

等江风走后,到了饭点,牧场员工来食堂吃饭。

听说是江风亲自做的包子,大家立刻各拿了几个吃了起来。

桌上还有两个凉菜,一个是酱牛肉,一个是拌黄瓜。

员工们吃到包子后,都是露出兴奋的神色。

“真好吃啊!咱场长这手艺真不是吹得!”

“这比我在外面的大肉包子好吃多了!”

“四种包子我都要几个!”

“好爽!”

员工们越吃越快。

一口咬下去,咖喱鸡肉的酱汁从口腔中迸发出来,越嚼越香。

格尔雅本来是照着每个员工六个大包子留的。

结果大家吃的爽了,没多久竟全部吃了干净。

“没了啊,再吃就剩下馒头了。”

格尔雅朝着众人嚷嚷道。

牧场有汉族有蒙古族,老孙是汉族人,所以会做一些汉族的美食,也会做馒头和米饭。

格尔雅跟着老孙也就学会了。

“啊,这就没了!”哈丹感慨道。

“平日里吃三四个大包子就饱了,这次都每个人六个了,还不满足。”杨茂林笑着说道。

“包子真不赖!”牛二虎连连赞叹。

众人吃饱了,又讨论了一会儿火灾的事情,便去忙各自的业务去了。

江风和老孙开车来到灭火的地方。

消防队员和当地的一些牧民连着挖开草场,连拖拉机都出动了,才把这场草原火灾灭掉。

被火焚烧过后的区域只剩下焦黑的杂草。

放眼望去一片都是漆黑。

不过这也不用太过担心,只需要等两天,在草场上撒些牧草种子,再下几场雨,这边的草又能长起来。

无外乎是需要养草场而已。

江风走过去,找到消防队长,和他说了包子的事情。

“包子都是刚做好,是热着呢,趁热吃。”

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