第339章 打煸炉（1 / 2）

云巧从屋子出来，没有去小厨房，而是去前院找落枫。

管家闻言拱手，摇头，道：

“回姑娘的话，枫爷还没有回来。”

还没回来？

云巧蹙眉，不解的道，

“从早上都现在，一直都没有吗？”

“是。”管家说完，又道，“姑娘若是着急，小人去铺子看看。”

“那倒不用。”云巧摇头。

人家份内的事儿也不少，不能那么没有眼力见。

“落枫哥回来告诉他，就说我在小厨房等他。”

“是。”

云巧得到回应，这才急匆匆的钻进了小厨房。

厨房内，仍旧是王婆子跟李婆子在。

见她过来，纷纷行礼、问安。

云巧本以为会尴尬，可看人家的反应，貌似根本没把事情放在心上。

把铜锅啥的拿出来，李婆子直接把锅抱走，刷了。

王婆子给她打下手，不用吩咐，先把葱姜蒜该剥的剥，该切的切。

云巧看着自己，又看了看食材，撸起袖子开干！

有些东西，她不会。但不会不代表不琢磨。

只要能琢磨、敢动手，就没有不成的。

至于好不好吃，只要掌握咸淡，知道去腥，就不可能成为黑暗料理。

整鸡剁开焯水，洗净后加入葱姜蒜等佐料炖。

不放盐，就那么炖。

李婆子刷锅回来，放在灶台边，说：

“姑娘，晚上要打煸炉吗？”

“对。”云巧点头，指着冒气的大锅，说，“里面吊的鸡汤，晚上打煸炉最好。”

正说着，王婆子把一碗挂好的鱼蓉拿过来，道：

“姑娘，您看看，这样可以不？”

云巧瞅着白花花的鱼肉，不住的点头。

深吸口气，说：

“我想做鱼丸，就像炸丸子那样，但是要水煮，嬷嬷会吗？”

“会啊，这咋不会！”王婆子笑着回答。

把姜蒜末泡水，边做边说：

“姑娘早说做鱼蛋，我早就弄了。要不要虾蛋，我也会的。”

“好啊好啊。”云巧笑着点头。

她不会不要紧，天降神兵，啦啦啦，美！

三个人就在厨房里准备吃火锅的食材。

足足准备了一下午。

等差不多收尾时，天色也渐暗了。

云巧第n次从厨房出来，看着怀安问：

“落枫哥还没回来吗？”

“没有。”怀安摇头。

云巧瞅着天色，抿唇着道：

“你去看看，如果……”

话没说完，就看到落枫拎着食盒往这边走。

云巧拔腿就跑，到跟前把食盒接过来，问：

“咋这么久。他们做槽子糕不是很快嘛？”

落枫摇头，解释着到：

“做不需要时间，可模子没有，费工夫了。你快打开看看，是不是你要的。”

云巧进了厨房，迅速打开食盒。

六寸圆形的糕点映入眼帘。

放了牛乳，味儿还挺香。

“哎呀，这槽子糕咋是圆的？”

“第一次见，真稀罕。”

两个婆子的样子，让云巧笑眯了眼睛。

扭头冲着外面的怀安，说：

“摆饭吧。就摆在湖边的凉亭内。”

话落，两个婆子异口同声的“啊”了一下。

“怎，怎么了？”

“姑娘，还是在屋里吧。天热，夜晚湖边蚊子可多了。”

“是啊姑娘，这细皮嫩肉的，被咬一口，不值当。”

云巧听到这话，笑着说：

“让人先去湖边熏艾。熏过艾草，蚊子就不来了。”

落枫见她心意已决，转身带着怀安走了。

云巧把槽子糕拿出来，从中间分开，然后抹上下午熬得桃酱。

槽子糕做的不错，虽然没吃，可奶甜香扑鼻。

等回家时买一些，给母亲跟婉柔姐。

把切好的水果装点在最上面，花花绿绿，特别好看。

王婆子见了，感慨的道：

“活了三十多年，还是第一次看到这样的槽子糕。姑娘手可真巧。”

“是啊，以后等我小孙子过生辰，我也给他这么做。”

云巧闻言，不禁感慨。

如果有奶油就好了，她可以把生日蛋糕的做法，发扬光大。

那样一来，也算是开创者吧，想想都觉得刺激。

当然，也就只是想想。

槽子糕妆点好，怀安他们进来开始端菜端饭。

云巧见落枫站在门口，走过去，小声说：

“我们俩吃饭，等吃差不多了，我就借口回来取。到时候你看着点儿