第408章 探班;铁窗泪(4k求票票)(2 / 3)
,当地的负责人带他转了一圈,遗憾的回到酒店,给张伟打电话,“不行,建筑风格的年代感不符合我们的要求,我把照片发给你了,自己看~”
张伟那边打开电脑接受,沉默的看了半晌叹气道,“看来还是得在京城内找景拍摄,这样也好,省钱了~”
“嗯~不过我不是专业的,堪景这活儿还得找专业的美术导演。”
“我知道,实在不行就集中在四合院的区域拍。”
聊了没几句挂掉电话,韩素一看时间差不多了,换了身衣服上车去剧组,接上宋佚后去提前约好的餐厅吃饭。
脱下戏服,换上自己的休闲装,宋佚有些疲惫的半躺下来,问道,“我们去哪吃啊?”
韩素没急着回答,而是反问道,“你在姑苏这几天没吃点当地特色?”
“制片人带着我们去松鹤楼吃了一顿,我觉得挺一般的,对不起那么大的名号~”
韩素点头,“那肯定,现在的老字号很少有能保证当年的味道了,你可以这么想,现在凡是在网上出名的餐厅,菜品质量都很难保证。”
宋佚也理解,“所以我们去哪?其实我挺喜欢苏帮菜的。”
“一家私房菜,前面这位司机小哥推荐的,他在姑苏生活了10几年,据他说当地人还比较认可的一家苏帮菜。”
开车的司机小哥立马道,“我个人觉得还不错,有一次请丈母娘一家在那吃过,他们都是姑苏本地人,对经典的苏帮菜很挑剔,但吃过之后都说不错,有一点老味道,已经很难得了。”
私房菜一般都没有菜单,都是当天进什么货就做什么,有的干脆就看老板心情。
私房菜馆开在pj路的深深庭院中,如果是夏天过来,绿意葱葱的园林应该会别有一番意境,现在就算了,外面冻死个人,都没心情看景,直接进了室内。
还好室内暖气开得很足,韩素他们确定了预约信息后,被老板娘带到一间包房里,浓郁的江南风扑面而来。
按照预定的标准,光是前菜就有八道,唯一能给韩素留下印象的是清鸡汤,温热的汤碗清澈见底,里面只有一块鸡肉、几片鸭血、数粒青葱,倒是菜如其名,真就够清淡的。
不过喝了一口之后,才知道这道菜的特色在哪,精华都浓缩在汤中,就一个字——鲜,一勺下去让人头皮发麻的鲜美,其实自己在家做菜,放一勺鸡精也能出现类似的效果。
好再这道汤不是用鸡精勾兑出来的,绝对是熬了十几个小时的老汤,汤底有一块白萝卜,轻轻一咬,微微的酸辣味夹杂着鸡汤的鲜美在口腔中爆裂开来,如同清早起来绽放的荷花池般惊艳。
之后的主菜,多是耳熟能详的苏帮菜,手剥虾仁、响油鳝糊、松鼠鱼,酒糟肉,再搭配几道时蔬,算是好好体验了一把苏帮菜的古往今来。
可惜季节不对,否则主菜中必有大闸蟹!
值得一提的是手剥虾仁,在松鹤楼吃过这道菜的宋佚赞不绝口,每天手工现剥的河虾,看着那粉粉嫩嫩的颜色就十分可爱。
入口清爽微甜,口味适中,没有遮盖住虾的鲜美,宋佚说松鹤楼的手剥虾仁太咸了,不知道是不是为了遮盖河虾的土腥味。
至于响油鳝糊和松鼠鱼,韩素吃了几筷子就没再动了,对于甜度的承受力,显然不如女孩子,他看余思瑶她们吃的很开心。
反倒是那道酒糟肉令韩素眼前一亮,吃糟菜是姑苏人立夏时节的传统,现在可是冬天。
以前韩素只吃过糟熘鱼片,糟肉还真是头回吃。
不过这肉不宜多吃,每人只有一块肥瘦相间的五花肉,量正好,放入口中,虽然不到入口即化的程度,但肥而不腻、酒香四溢,跟吃东坡肉是完全不同的感受。
总的来说,一顿饭花了将近3000块,性价比稍微差了点,可能跟季节相关,很多时令性的名菜都没吃到。
不过味道确实还可以,个别几道菜达到惊艳的程度,已经算不错了。
众人上车回酒店,路上,宋佚不停的揉着小肚子,她今天可是吃撑了,中午的包子还没消化完,晚上又来了这么一顿,小肚子都出来了。
韩素闲来无聊掏出手机刷wb,正巧翻到宋佚的号,点进去一看,差点七窍生烟。
她最新发的wb:老板来探班,却抢我最爱的包子,过分!!!
下面配了张图片——韩素张大嘴巴吞下包子,形象不堪入目,而宋佚嘟着嘴可怜巴巴的凝望韩素。
两相对比,一个是娇憨可爱的小仙女,另一个是不拘形象的抠脚大汉,傻子都知道该支持谁。
果然,下面一堆都是帮宋佚骂老板缺德的评论。
“我们铁铁好可怜,连包子都吃不到~”
“铁铁好美,在拍什么戏啊?无良老板抢员工的饭!”
“这角度抓的真好,这么一对比,我们铁铁美爆了~”
“难道只有我发现,铁铁看老板的眼神充满温柔?”
最可气的是宋佚还在这条下面
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