第188章 第一八九：冰糖川贝炖雪梨（1 / 4）

白月给林朝雨看过之后，封云深又问了白月许多林朝雨要忌讳的东西，以及注意事项之类的，待问清楚之后，这才放了站都站不稳的白月回去。

林朝雨看着白月离去的样子，感叹道：生活不容易呀！

看来不仅仅是她原来的世界存在着加班这种事情，宁朝也是存在的。她待会儿还是让水仙给白月送些东西过去，她这两天也辛苦了。

白月回去之后，先是补了两个小时的觉，这才挣扎着爬起来给林朝雨制作药。

而封云深这边，却是帮林朝雨念起了话本子。

封云深的声音悦耳好听，原本没有瞌睡的林朝雨，竟然被封云深念得有些困倦了，不知不觉中就睡了过去。

封云深摸了摸林朝雨的脸，这才起身离开了仪德院。

厨房的一众人看到封云深出现在厨房的时候，均露出了一种见鬼了的表情。

刘掌勺率先反应过来，跟封云深见礼，其余人这才反应过来仓促的跟封云深见礼。

都忍不住想着封云深过来是干什么的，想着此前府内外的传言，知道封云深中了毒。众人心都提到了嗓子眼，莫非督主中的毒，跟厨房有关。

封云深抬了抬手，示意众人起身。

到底觉得自己一个大男人来厨房有些不合适，便只留了刘掌勺，让其他人都出去。众人提心吊胆诚惶诚恐的离开，纷纷反思自己最近可有犯错。

督主平日里虽然脸上一直带着平和的笑意，但他们看到总是不自觉的心存敬畏。

封云深有些不自在的捻了捻手指，面上不显的问刘掌勺：“厨房今晚给夫人做什么菜。”

刘掌勺恭敬的回答：“夫人嗓子不适，多以清淡的流食为主，今晚的菜单子是牛奶小米粥、冰糖川贝炖雪梨、豆腐蒸蛋、鲫鱼汤、芹菜炒面皮。”

封云深微微颔首，沉吟道：“那冰糖川贝炖雪梨是如何做的？”

其它的菜，听着都不甚好做。他即便是做也做不出那种味道的，封云深估摸着这冰糖川贝炖雪梨应该要简单一些。

刘掌勺答：“取适量的冰糖、川贝、雪梨、蜂蜜、大枣加入水之后小火慢炖一刻钟即可。”

封云深点了点头，这菜果真简单。

其实严格说来，冰糖川贝炖雪梨算不得是一道菜，不过如今林朝雨嗓子不适，吃一些这个，有助于康复，所以刘掌勺就把这个放入了林朝雨晚上吃的菜单子里了。

封云深道：“这冰糖川贝炖雪梨我来做，你在一旁伺候，我若不懂，在问你。”

刘掌勺闻言，下巴差点都惊得掉道地上去了，惊疑不定的冒着被打板子的危险觑了一眼封云深的神色，见他没有说笑的意思，这才麻溜的去给封云深拿食材。

按理说，这个季节是没有雪梨这种东西的了。

但如封府这样的大户人家，是有冰窖的，冰窖有两个作用，一个是为夏天的时候囤冰，第二个用处就是会放一些反季水果在里面。

封云深过来的时间，恰逢厨房正在为各个院子准备吃食的时间。

如主子这些吃的食材，每一道菜都会提前分装好，厨子在做菜的时候，直接用就是了。刘掌勺找到冰糖川贝炖雪梨的食材之后，就端给了封云深。

封云深接过。

刘掌勺道：“督主，这个用砂锅炖出来味道要好一些。”一边说，一边引着封云深到了一堆砂锅的地方。

刘掌勺麻利的拎了个砂锅洗干净，把炉子里的火点上，又往锅里头掺了水。

封云深看着刘掌勺问：“这些东西是一并放下吗？”

刘掌勺道：“雪梨要先去皮和去核，然后切成小块。”其余的食材都是处理和洗净了的，但因着水果唯恐切过之后变色不好看，所以都是做的时候在削皮的。

封云深淡淡的“嗯”了一声，刘掌勺十分有眼力见的去取了刀，又麻利的给封云深端了凳子。

临近冬天的时节，愣是把他给忙出了汗，比他自己做一道大菜还来得辛苦。

封云深坐下之后，把配好的菜翻到了一边的桌案上，就开始削皮，这种事情对封云深来说很简单，他曾经过过一段无人伺候的日子。

削皮、去核、切块，利落的就完成了。

刘掌勺此前提心吊胆的看着封云深的手和刀，唯恐封云深把自己的手给伤了。见封云深手法娴熟，安心了不少。

雪梨处理好了，封云深问：“然后呢？”

刘掌勺抹了抹额头的虚汗：“一并放入锅内即可。”糖的分量都是配好了的。

封云深依言照做。

他此前也吃过这冰糖川贝炖雪梨，知道做起来简单，却不料这般简单。表示太简单的督主大人开口道：“那豆腐蒸蛋是如何做的？”

刘掌勺内心哀嚎，啥！督主的意思是莫非是他要做那豆腐蒸蛋？

封云深看了刘掌勺一眼，刘掌勺知道自己表现得太明显了，赶紧端正了态度为封云深说起了豆腐蒸蛋的做法。